低聚果糖 (蔗果低聚糖)

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品牌: 郑州超凡化工
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤/袋
产品作用: 甜味剂、营养添加剂
单价: 36.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 900000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-13 14:21
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公司基本资料信息
详细说明
 低聚果糖 蔗果低聚糖甜味剂  CAS:57-48-7    质量标准GB/T23528-2009    

低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
   低聚果糖作为益生元与可溶性膳食纤维,在食品、保健品等行业已得到广泛应用。
   低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有TIAO JIE肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,免疫调节,抗龋齿等的甜味剂,低聚果糖可在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。

产品应用: 1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致肥胖,可以生产减肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。

2.低聚果糖具有良好的SHENG LI GONG能。

3,低聚果糖有抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

  4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发xin型gongneng保jian酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。

  5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

  6.低聚果糖应用于奶粉,对排DU JIE CHANG肠、双向TIAO节微生TAI平衡很有作用。

  7.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。

  8.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无DU性。

  9.低聚果糖添加于化妆品,可以yi zhi 脸部皮肤表面有hai jun 的生长,并能有xiao减huan 色素沉dian,淡化并xiao chu se斑,对皮肤bao jian有良好的作用。

  l0.低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国ji liu xing的第三代BAO JIAN品。

【产品储存】低聚果糖应置于遮光、密封、干燥处保存。保质期12个月

低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。

 1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;

 2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;

 3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;

低聚果糖可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

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